店内の様子

三角屋根のしまりす工房

森と湖に囲まれた北海道・弟子屈町に佇む、三角屋根のしまりす工房。
パンの香りに誘われて扉を開けると、そこにはホワイトと木材を基調とした温かみのある空間が。
対面式のガラスケースには、どこか懐かしい素朴なパンを並べました。
一口食べるとほっと心安らぎ、思わず笑顔になるような、そんなやさしいパンたちが皆さまを待っています。